Šéfkuchárske nože
(135)Pracovný nástroj kuchára je prevažne nôž, každý kuchár si zvolí nôž, ktorý mu vyhovuje váhou, tvarom, rukoväťou, dizajnom. V súčasnosti je na trhu množstvo kvalitných nožov pre šéfkuchárov, k tým najkvalitnejším patria šéfkuchárske nože Wüsthof, s možnosťou výberu viacerých modelov a dĺžok. Ďalšie šéfkuchárske nože ponúkajú nemecký Böker a švajčiarsky Victorinox, za veľmi priaznivé ceny. Pre náročných profesionálov vyrába Böker šéfkuchársky nôž z damascénskej ocele.
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
G-10, Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
23 cm
Celková dĺžka:
36.8 cm
Hmotnosť:
156 g
XIN CUTLERY XC117 white buffalo horn, rosewood and G10 Japonský nôž 23cm
263,00 €
Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukoväte:
G-10, Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
23 cm
Celková dĺžka:
36.8 cm
Hmotnosť:
156 g
XIN CUTLERY XC118 white buffalo horn and rosewood G10 Japonský nôž 23cm
251,00 €
Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36 cm
Hmotnosť:
230 g
XIN CUTLERY XC125 kuchársky nôž G10 21,5cm
143,00 €
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36 cm
Hmotnosť:
230 g
XIN CUTLERY XC126 kuchársky nôž G10 21,5cm
203,00 €
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
20.6 cm
Celková dĺžka:
33 cm
Hmotnosť:
192 g
XIN Cutlery XC128 XinCraft Damascus Nakiri 20,6 cm
169,00 €
Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
31.9 cm
Hmotnosť:
173 g
XIN CUTLERY XC131 stabilized maple burl wood šéfkuchársky nôž 20cm
159,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
21.4 cm
Celková dĺžka:
33.3 cm
Hmotnosť:
178 g
XIN CUTLERY XC135 stabilized spalted maple wood šéfkuchársky nôž 21,4cm
215,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Ironwood
Dĺžka čepele:
21.4 cm
Celková dĺžka:
33.3 cm
Hmotnosť:
188 g
XIN CUTLERY XC136 kuchársky nôž ironwood 21,4cm
215,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
189 g
XIN CUTLERY XC137 stabilized maple burl šéfkuchárský nôž 20,5cm
215,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Ironwood
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
193 g
XIN CUTLERY XC138 ironwood šéfkuchársky nôž 20,5cm
215,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
183 g
XIN CUTLERY XC139 stabilized spalted maple wood šéfkuchársky nôž 20,5cm
215,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Ironwood
Dĺžka čepele:
19.1 cm
Celková dĺžka:
30.5 cm
Hmotnosť:
170 g
XIN CUTLERY XC140 ironwood šéfkuchársky nož 19cm
215,00 €
Materiál čepele:
440c San Mai
Materiál rukoväte:
Javorové drevo
Dĺžka čepele:
19.1 cm
Celková dĺžka:
30.5 cm
Hmotnosť:
176 g
XIN CUTLERY XC141 stabilized maple burl šéfkuchársky nôž 19cm
215,00 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
36.2 cm
Hmotnosť:
242 g
XIN CUTLERY XC144 tactical style G10 kuchársky nôž 21cm
167,00 €